N'elekere iri na asatọ nke ụtụtụ nke ọnwa Mee nke isii, Quanzhou Zhanzhi Processing haziri nzukọ maka mmemme Ọnwa Ogo Mee iji mee ka usoro ịdị mma dịkwuo mma, mepụta ikuku nkwenye dị mma n'ofe ụlọ ọrụ ahụ, ma gbaa mbọ maka mmepe na ịdị mma ngwaahịa, si otú a na-eme ka ike asọmpi ụlọ ọrụ dịkwuo mma. N'ọkwa nkọwa na mgbasa ozi, ịchụso ịdị mma abụghị naanị echiche nke ịdị mma ngwaahịa, kamakwa ọ na-agbasa ruo n'ịdị mma nke ọrụ dị iche iche na ọrụ arụmọrụ. Ọ bụ ihe mgbaru ọsọ anyị na-aga n'ihu ịkpọpụta mmepụta ọrụ niile dị ka "ndị ruru eru". Site n'uche na mmezu nke onye ọ bụla, ruo na atụmatụ na nduzi ụlọ ọrụ ahụ, bụ ntụziaka anyị.

N'ọgbakọ ngagharị ahụ, osote onyeisi oche nke ụlọ ọrụ ahụ, Maazị Nie, gosipụtara echiche ya gbasara ịdị mma enweghị ntụpọ, o nwekwara obi ike na mkpebi siri ike imeziwanye ọrụ nkwenye mma n'ọdịnihu. N'otu oge ahụ, o kwenyere na ike nke otu ahụ enweghị ike imeri ma tinye atụmanya dị elu. Zaghachi nke ọma.

N'ọnọdụ asọmpi ahịa na-abawanye, owuwu dị mma bụ otu n'ime ebumnuche azụmaahịa dị mkpa maka 2021, ọ na-ewerekwa ọnọdụ dị mkpa. Nhazi nke nzukọ nkwalite a emeela ka ndị ọrụ niile nwee mkpali maka ebumnuche "ịdị mma" ọhụrụ, nke dị oke mkpa.

Ruo otu ọnwa, n'okpuru nduzi siri ike nke ndị otu ọrụ Quanzhou Processing Quality Month, a kpọkọtara ndị ọrụ mmepụta ihe iji rụọ ọrụ ma nyochaa nke ọma dịka ihe achọrọ maka àgwà si dị. Mgbe nsogbu ọhụrụ mere, ha ga-arụkọ ọrụ ọnụ, lekwasị anya na akụkụ ndị dị mkpa, dozie ma nwalee, ma merie nsogbu. isi mmalite.

N'elekere iri na asatọ nke ụtụtụ na Mee 31, ihe omume Ọnwa Ogo haziri nzukọ nchịkọta. N'ọgbakọ ahụ, a jara ndị mmadụ pụrụ iche na usoro mmepụta dị mma mma. Maazị Nie chịkọtara ihe omume ndị a ma gbaa ndị ọrụ niile ume ka ha nọgide na-eme ka mmata mmata dị mma na imeziwanye ikike njikwa mma. , Ọrụ Ọnwa Ogo bụ njikọta ma na-anọchitekwa anya njem ọhụrụ. "Njikwa Ogo" bụ isiokwu na-enweghị njedebe. Naanị mgbe a kwadoro ịdị mma ka a ga-aga n'ihu na ndụ ụlọ ọrụ ahụ.